නිෂ්පාදන
Shenchu Series Guocang(සෙර්මික් බෝතලය)
■ විස්තරය
බෝතලයේ බඳ සාම්ප්‍රදායික පෝසිලේන් සංස්කෘතියේ යටි ඔප දැමූ ශිල්පයකින් පින්තාරු කර ඇත.තොප්පිය සෑදී ඇත්තේ බුරුසු සහිත ලෝකඩ ශිල්පයෙනි.සම්ප්‍රදායික හිස් කැටයම් රටාව චීන සංස්කෘතියේ උරුමයට උපහාර දක්වයි.ශතවර්ෂයක් පැරණි මෙම ෂෙන්චු යනු 2011 දී ගු ජින්ෂා මත්පැන් වල සෝස් ය. මෙම වර්ගයේ මත්පැන් වල මූලික ශරීරය 1980 ගණන්වල රස කළ මධ්‍යසාර සමඟ මිශ්‍ර කර ඇත.වසර 10ක එකතුවෙන් පසුව, එය චීනයේ පුළුල් හා ගැඹුරු සංස්කෘතික ඉතිහාසය, චීන මත්පැන් සංස්කෘතිය සහ වටිනා වයස්ගත වීම ඒකාබද්ධ කරයි.එය සුදුසු රස බැලීමකි.එකතු කිරීම සහ ව්‍යාපාරික ත්‍යාග ද සමාගමේ ඉහළම නිෂ්පාදනය වන අතර, එය Jinshagu මත්පැන්වල විශිෂ්ට තත්ත්වය පිළිබිඹු කරයි.
■ ඉඟි
අනෙකුත් රසැති කොජි ඖෂධ සමඟ සසඳන විට, සෝස් මත්පැන් සඳහා භාවිතා කරන කෝජි වල සුවිශේෂී ලක්ෂණ තුනක් ඇත:
එකක් තමයි ෆුටියන් ස්ටෙපිං මියුසික්, ඒ කියන්නේ සෑම වසරකම ඩ්‍රැගන් බෝට් ෆෙස්ටිවල් එක වටා සංගීතයට ස්ටෙප් කිරීම, ද්විත්ව නවවැනි උත්සවය අවසන් වෙනවා.මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ උෂ්ණත්වය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර, ආර්ද්රතාවය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර, වාතය තුළ ක්ෂුද්ර ජීවීන් වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර, ඒවා ක්රියාකාරී වේ.එබැවින් මෙම කාලය තුළ නිපදවන කොජි ඖෂධයේ ගුණාත්මක භාවය හොඳම වේ.
දෙවැන්න නම් උසස් තත්ත්වයේ තිරිඟු කිසිදු සහායක ද්‍රව්‍යයකින් තොරව කොජි සෑදීම සඳහා භාවිතා කිරීමයි.
තෙවනුව, කොජි සෑදීමේදී පැසවීම උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 60 ක් පමණ වන අතර එය සාමාන්‍යයෙන් අධි-උෂ්ණත්ව ඩැක් ලෙස හැඳින්වේ, සහ සෑම කොජි ගඩොල් භාවිතා කළ හැක්කේ දින 40 ක පැසවීම සහ මාස 6 ක ගබඩා කිරීමෙන් පසුව පමණි.මෙම කෝජි සෑදීමේ ක්‍රමය ජින්ෂාගු මත්පැන් වලට පොහොසත් හා මෘදු සුවඳක් ගෙන එයි.
පරිවර්තනය: Kaoliang මත්පැන් විස්තර කර ඇති ආකාරයටම වේ, එය ඉතා ඉහළ මට්ටමේ, හොඳ තත්ත්වයේ සහ අඩු මිලකට, මිලදී ගැනීමට කැමති මිතුරන්ට ඇණවුමක් කළ හැකිය!
ප්‍ර: ඔබේ මත්පැන්වල රසය කුමක්ද?
A: Jiangxiang රසය, සුප්‍රසිද්ධ චීන මත්පැන් Moutai වැනි රසය.
